Zutaten
400 g
Tagliatelle (helle Bandnudeln)
100 g frische Steinpilze
2 EL FUCHS frisch eingelegte Kapern
4 EL Pinienkerne
2 EL Olivenöl
2 TL FUCHS Frische Kräuter in Öl „Knoblauch gehackt“
3-4 TL FUCHS Frische Kräuter in Öl „Italienische Kräuter“
FUCHS Meersalz
¼ TL FUCHS Pfeffer schwarz gemahlen
¼ TL getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten
100 g frische Steinpilze
2 EL FUCHS frisch eingelegte Kapern
4 EL Pinienkerne
2 EL Olivenöl
2 TL FUCHS Frische Kräuter in Öl „Knoblauch gehackt“
3-4 TL FUCHS Frische Kräuter in Öl „Italienische Kräuter“
FUCHS Meersalz
¼ TL FUCHS Pfeffer schwarz gemahlen
¼ TL getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten
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Steinpilz Tagliatelle
4 Portionen
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
Steinpilze putzen, in feine Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl dünsten.
Tomaten und Kapern getrennt abtropfen lassen, Tomaten in grobe Stücke schneiden, Kapern grob hacken. Pinienkerne in erhitztem Öl anrösten.
Steinpilze, Tomaten, Kapern, Kräuter in Öl „Knoblauch“ sowie Kräuter in Öl „Italienische Kräuter“ dazugeben und unter Rühren kurz erhitzen.
Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit den Nudeln auf Teller anrichten und servieren.
Steinpilze putzen, in feine Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl dünsten.
Tomaten und Kapern getrennt abtropfen lassen, Tomaten in grobe Stücke schneiden, Kapern grob hacken. Pinienkerne in erhitztem Öl anrösten.
Steinpilze, Tomaten, Kapern, Kräuter in Öl „Knoblauch“ sowie Kräuter in Öl „Italienische Kräuter“ dazugeben und unter Rühren kurz erhitzen.
Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit den Nudeln auf Teller anrichten und servieren.
KJ/Kcal pro Portion: 2752/657
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
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