Zutaten
500 g
Hackfleisch
1 Ei
4 EL Paniermehl
3-4 EL geriebener Parmesan
2 TL FUCHS Hackfleisch-Würzer
2 TL FUCHS Frische Kräuter in Öl - Basilikum
300 g kleine Kirschtomaten
außerdem:
12 - 14 Schaschlik-Spieße
1 Ei
4 EL Paniermehl
3-4 EL geriebener Parmesan
2 TL FUCHS Hackfleisch-Würzer
2 TL FUCHS Frische Kräuter in Öl - Basilikum
300 g kleine Kirschtomaten
außerdem:
12 - 14 Schaschlik-Spieße
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Italienische Spieße (Spiedo italiano)
12-14 Spieße
Zubereitung
Hackfleisch mit Ei, Paniermehl, Parmesan, Hackfleisch-Würzer und Basilikum mischen. Kleine Fleischbällchen aus der Hackmasse formen und bei mittlerer Hitze in etwas Öl braten. Fleischbällchen abkühlen lassen und im Wechsel mit den Kirschtomaten auf Schaschlikspieße stecken.


















